2008/5/8 木 | 6. 家庭菜園
08春 家庭菜園
家庭菜園ネタ、かなり久しぶり・・・。
うちのハイツの庭は小さいながらも土の部分がありまして、そこに野菜の土を補充し、小規模ながら家庭菜園にしてるんです。気が向いたときしか世話しないし、何もないときは全く何もないんですが、春から夏にかけてはそれなりに収穫できるものを植えるようにしています。
今年は、とりあえず冬に撒いておいたスナックエンドウの種がやっと実り、そろそろ食べごろを迎えてます。昨日も塩茹でして夕食のサラダとして出したけど、こんなちっちゃい菜園で作っても、やっぱり採れたては甘くて美味しい!!「新鮮さ」って大事なんだなーって思い知らされます。
ウサまりもに食べさせてたはつか大根もなくなったので、こないだトマトときゅうりの苗を買ってきて、やっと植えました。いつからかそこらじゅうに自生するようになったシソも数本、菜園内の土に植え替えてやりました。
毎年、トマトはそれなりに出来がよく、そして採れたての味が市場のものとは一番違う野菜なので、家庭菜園には絶対欠かせません!シソはウサギにも食べさせられる野菜だし、うちは素麺のトッピングにしたりもするので、今年もちゃんと大きくなってほしい〜♪胡瓜はいつもあまり育たないので、出来ればうれしいけど過度の期待はしてませんww
写真に撮ってみたものの、今はまだちょっと寂しい状態ですが、早く育って美味しい野菜が食べられますように☆